Ratings1
Average rating5
Я в шоколаде не разбираюсь, но было все интересно (кроме рецептов, это мне не надо). В целом в книге есть все, что вам может понадобится знать про шоколад. Легко написано, красивые иллюстрации. Есть аудио-версия. Мне хватило.