Jamie's Kitchen

Книга есть на русском языке, но не на этом сайте. В целом она довольно хорошая, с интересными рецептами. К каждому есть фотография результата. Не такая подробная, пошаговая, но в целом это ок. К каждому рецепту есть какое-то вступление с советами. Обычно там написано какой-то это шикарный рецепт, но иногда что-то более полезное. Еще мне понравилось настроение в книге, оно вдохновляет.

Что не понравилось: много экзотических продуктов, которые можно найти в Европе, но не у нас. В одном рецепте было три вида лука, названия которых я вообще никогда не слышал. Иногда Джейми пишет, что можно траву тархуна (как вам такое?) заменить на рукколу. Но так бывает не всегда. Было бы лучше, если редакция давала какое-то описание или предлагала замену редким видам продуктов.